8月25日上午,华阴市食品药品安全委员会办公室组织教科局、卫健局、市场监管局分管领导及相关股室负责人召开秋季开学校园食品安全工作动员会,会议由华阴市食品药品安全委员会办公室主任郑华鹏主持。
会议强调,要紧紧抓住开学前的有利时机,全面开展校园食品安全检查,层层落实岗位责任和监督责任。教科局要组织开展学校食堂食品安全管理自查,加大食材检查,确保临期、过期食品及时更换。在确保做好疫情防控工作的基础上,实现食材全过程闭环运输和无接触式配送。强化学校食堂从业人员健康管理。食安日常管理信息及时上报智慧监管平台。要继续推广校园食品安全公示码,在开学报名时,鼓励家长扫码可随时查看食堂后厨人员操作情况,不断实现食品安全社会共治。市场监管局要对全市学校、幼儿园进行全面检查,重点对已经开展的食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动方案中发现问题的学校,要及时查看问题整改落实情况。对校园食堂米、面、油等大宗食材供应单位进行检查,加大监督抽检力度。智慧监管中心要强化预警监测,及时反馈问题,定期开展问题回头望。卫健局要对校园公共卫生进行检查。食药安委办要联合教育、卫健部门,组织相关领导带队,相关股室参与,分片分组开展督查。(王宏林)