4月2日上午10时，徐州会馆开工仪式在西安市未央区首府尚苑小区隆重举行，陕西省江苏徐州商会相关领导和佰将实业相关领导共同出席，开工仪式由陕西省江苏徐州商会秘书长刘承顺主持。 　　徐州会馆的开工，将打造来自大汉刘邦故里徐州的家乡味道！一个真正属于徐州人在三秦大地上的家的会馆，徐州会馆将十分注重弘扬大汉文化和养生文化，于此同时还会在鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜和陕菜上取长补短，做出一个全新菜系的餐饮会馆！ 　　陕西省江苏徐州商会会长周忠俭在开工仪式上致辞中说，建设徐州会馆，旨在弘扬和普及博大精深的大汉文化，为在陕的徐州籍老乡有一个聚会和就餐平台，同时也为三秦父老提供一个美食天地，徐州会馆的建设受到了各级领导的高度重视，相信徐州会馆的建成将为西安市餐饮行业添上浓墨重彩的一笔。
　　
　　与此同时，徐州会馆也同时开通了官方网站，网址为：www.xuzhouhuiguan.cn，中文网址：徐州会馆.中国，将对徐州会馆的重磅宣传打下了良好的基础！
　　
　　随后，出席开工仪式的领导和嘉宾共同合影留念，开工仪式圆满结束。（张栢溪）