西部新闻网讯 记者近日从市旅游局了解到,为进一步展示和挖掘商洛特色美食文化,加快推动“商菜”创新,着力打造商洛特色美食品牌,不断提升“秦岭最美是商洛”的城市内涵和影响力,商洛市政府决定举办“2017年商洛美食大赛”。
本次大赛由商洛市旅游局和商洛市商务局主办,商洛市文化旅游投资开发有限责任公司承办,商洛民俗文化创意园和商洛市饭店协会协办,大赛的主题是:寻找最美商洛味道。大赛以挖掘、宣传、推广商洛特色美食佳肴、商菜创新、特色小吃为主,由“酒店宴席”争霸赛 、“农家厨艺”争霸赛和“特色小吃”争霸赛三大赛事组成,全市餐饮企业、农家乐饭店和特色小吃店均可报名参赛。大赛时间为2017年9月22日—9月24日(为期3天),地点在商洛民俗文化创意园(商州区中心街与滨江北路交叉口西北侧)。
据介绍,“酒店宴席”争霸赛、“农家厨艺”争霸赛各设置金奖2名,银奖3名,铜奖3名,优秀奖2名;“特色小吃”争霸赛设“十大金牌小吃”奖10名,“十大名优小吃”奖10名。比赛结束后,主办方将对获奖者进行表彰奖励。